第114章 玉蹄落花盐
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梦园之内堆起了小盐山,姜顺宜见十斤盐并不多的样子,正想打发小苏再去买。
“我的小姑奶奶,你这又是造什么呢?”蔡瀚生惊住了,是日盐价已经高达二百文一斤。
“我要做调味盐。这还很不足够呢。”
“这盐价,你怕不是疯了?”
“师父放心,我没疯。一来呢这些盐我要试着 研发不同口味的调味盐,其次我这次上东京去,总要给林娘子带些礼物,她虽什么都不缺可我也要给她送点特别的。”姜顺宜抓了一把雪白的盐巴,早就有了想法。
“盐不就是盐,还有什么特别之处?”
“师父可见过绿色的盐?粉色的盐?紫色的盐?”
蔡瀚生摇头:“染色?”
“非也,只是二次调味而已。盐有咸味,但味型单调,若我加入其他香料,比如豆蔻肉桂,这样香气就会复杂一些,若加入胡椒,在口味上�
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